Menu bistra sa pravidelne obmieňa podľa ročného obdobia a dostupnosti surovín. Základom ponuky sú čerstvé jedlá pripravované v otvorenej kuchyni – od obľúbených obedových menu až po prepracované à la carte pokrmy. V PERKu si prídu na svoje milovníci mäsa, rýb aj vegetariánskej kuchyne, pričom personál rád vyhovie aj špeciálnym stravovacím požiadavkám či intoleranciám. Dôraz sa kladie na chuť, vizuálnu stránku jedál a harmonické kombinácie surovín.
Bistro je známe aj tematickými gastronomickými večermi, degustáciami a párovanými večerami s vínom, ktoré rozširujú klasický zážitok z návštevy reštaurácie. Počas víkendov je obľúbenou voľbou brunch, ideálny pre stretnutia s priateľmi či rodinou. PERK tak oslovuje domácich návštevníkov aj turistov, ktorí hľadajú kvalitnú gastronómiu v autentickom mestskom prostredí.
Okrem bežnej prevádzky ponúka Bistro PERK aj možnosť organizácie súkromných a firemných podujatí. Priestor je vhodný na menšie oslavy, rodinné stretnutia, pracovné obedy či večierky s kapacitou približne do 40 osôb. Tím bistra zabezpečí menu na mieru, studené a teplé bufety alebo tematické degustácie podľa želania hostí. K dispozícii sú aj darčekové poukazy, ktoré potešia všetkých milovníkov dobrého jedla.
Bistro PERK je ideálnou zastávkou pre každého, kto chce v Trnave spoznať modernú slovenskú kuchyňu v kvalitnom a príjemnom prevedení – miesto, kde sa dobré jedlo spája s atmosférou, ktorá pozýva vrátiť sa znova.
Zdroj fotografií: www.perk.sk