Brunch je prepojením raňajok a obeda. Je príležitosťou na neformálne stretnutia a rozhovory, ktoré sa hodia k pomalému víkendovému tempu. Groove brunch v Perku tento princíp posúva ďalej – pridáva hudbu a vytvára priestor, z ktorého sa netreba nikam ponáhľať.
Raňajky podľa chuti, hudba podľa nálady
Počas celého dopoludnia a skorého popoludnia vytvorí atmosféru viedenský DJ tomiivstheworld. Zahrá sviežu hudbu v štýle soulful, funky, disco-infused, house či indie dance. Hudobný sprievod bude tvoriť prirodzené pozadie, ktoré priestoru dodá energiu, no neprekryje rozhovory, ani samotný gastronomický zážitok. Na Groove brunchi si hostia vyberajú z rôznych typov raňajok. Menu je zostavené špeciálne pre brunchový koncept a stojí na modernom spracovaní európskych jedál, ktoré dopĺňa jemná chuťová fúzia. Spája sladké aj slané chute, kvalitné suroviny a vyvážené kombinácie. Brunch bude pripravovať kuchár Samuel Bobál.
Gastrozážitok pre ľudí, ktorí majú radi mesto a jeho rytmus
V Trnave existuje silná komunita ľudí, ktorí majú radi kvalitu a zážitok. Práve pre nich prináša bistro Perk koncept, ktorý v meste doteraz chýbal. Či už s priateľmi, s rodinou alebo vo dvojici - hostia sa tu budú cítiť príjemne.
Podujatie sa bude konať pravidelne a má ambíciu stať sa prirodzeným víkendovým rituálom v meste. Termín je naplánovaný na 14. marca a 25. apríla. Brunch prebieha spravidla medzi 10:00 a 14:00, bez striktných pravidiel – stačí prísť. Hostia si však svoje miesto môžu aj zarezervovať, a to na webe Bistra Perk.